摘要：酒、辣椒等属于热性，使气血运行加快，舌质变红，舌苔减少，脉搏增加，影响对疾病的诊断。 　　喝这些东西容易使舌苔变白腻，造成医生误诊。 　　不宜吃橄榄、乌梅、杨梅等深颜色食品： 　　这些食物容易使舌苔

摘要：污染食品的化学毒素通常包括：有机氯杀虫剂(如滴滴涕杀虫剂)、多氯化联二苯、溴化阻燃剂、全氟化合物、邻苯二甲酸盐、有机锡、烷基苯酚、人造麝香。 　　即使拥有所谓很健康食谱的人们也没有料到，自己食谱中含

摘要：海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消

摘要：油腻的火锅汤底，牛羊肉等动物类食品所含的饱和脂肪、胆固醇等会加重胃肠、肝胆、胰脏等器官的负担。　　火锅虽好吃，但并非所有人都适合吃，尤其是慢性胆囊炎患者或有胆囊结石等病史者，一定要注意饮食，比较

摘要：长期饱食会导致大脑早衰。因为饱食后，胃肠道循环血容量增加，造成大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响，甚至还会引起冠心病病人发作心绞痛，诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。　　国内外病理学

摘要：早在70年代，就有食品学家分析了这种心态。他指出：人类对自己选择的危险具有强大的接受能力，而对于他人强加的风险极度敏感。人类能接受骑摩托和飙车的巨大风险，却不能忍受数量甚微的食品添加剂；　　蔬菜上面

摘要：有调查表明，常常大吃麻辣火锅、油腻的食物与调味过重的料理，都被证实对头发生长有不良影响，甚至于直接造成脱发。  　　很多人在压力过大或熬夜后都会掉头发，殊不知饮食与生活习惯其实对头发的影响更为直接

摘要：油炸薯片、炸薯条等食物，特别受到妇女儿童的青睐，谁也没有想到，这些小食物，竟然成了要命的“隐形杀手”，其危害性和严重性大大出乎人们的意料。 　　高温加工的淀粉类食品，如油炸薯片和油炸薯条等食物中丙

摘要：饮酒对肝脏、胰腺和胃的损害很大，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒携带者如果喝酒的话，酒精可以促进乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝细胞里面去，使正常的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞。　　全世界每年死于肝癌的患者

摘要：食物在消化道停留的时间，脂肪约为5小时，蛋白质约为2小时，糖类约为1小时。荀大夫建议，在饭后休息30分钟至1小时后，再进行轻柔的活动。 　　“ 饭后百步走”是许多人的习惯，可荀大夫认为这样做可能会让体内营养