普通食品藏“毒”真不少

摘要：污染食品的化学毒素通常包括：有机氯杀虫剂(如滴滴涕杀虫剂)、多氯化联二苯、溴化阻燃剂、全氟化合物、邻苯二甲酸盐、有机锡、烷基苯酚、人造麝香。 　　即使拥有所谓很健康食谱的人们也没有料到，自己食谱中含有一系列可导致癌症与心脏病等疾病的人造毒素。这些毒素包含于很常见食物中，被人们不断吃进体内。 　　据英国《泰晤士报》21日披露，经医生检测，人造有毒化学物质在27种食品中被发现，这些含毒食品甚至包括面包、鸡蛋等。针对医生这一发现，世界自然基金会展开进一步医学检测，在过去5年间采集的352份人类血液样本中发现，这些血样提供者血液中均含有低剂量化学毒素。 　　污染食品的化学毒素通常包括：有机氯杀虫剂(如滴滴涕杀虫剂)、多氯化联二苯、溴化阻燃剂、全氟化合物、邻苯二甲酸盐、有机锡、烷基苯酚、人造麝香。 　　这些毒素普遍包含于常见食品和生活日用品中。英国包括肉类、乳制品、蜂蜜和橄榄油在内的15种食品中，每种至少包括上述两种毒素。芬兰、瑞典、波兰、意大利、西班牙和希腊的12种食品中也含有毒素。这些毒素也出现于食品包装、炖锅、电线和电脑等日常用品中。 　　上述8种化学毒素可能导致多种疾病，如癌症、心脏病、糖尿病和胎儿畸形等。 　　从剂量上看，血液样本中的毒素无一被认为能迅速对健康造成直接威胁。但毒理学家担心，即使低剂量毒素在人体内混合起来并相互作用后，也可能给健康带来巨大危险。 　　格林呼吁欧盟在下月投票制定新法规时出台新规定，严格控制化学物质的使用。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：弃之有误的食物精品]] 　　[[编辑推荐：很MAN饮食Top10]] 　　[[编辑推荐：冬季强效瘦腿食物大搜罗]]

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