橘子苦了吃了会不会中毒
2024-03-26 13:10:05 来源：
橘子味甘、酸，性凉，含有丰富的营养物质，如维生素C、柠檬酸等。若橘子本身味道发苦，或出现霉变等情况，则不建议继续食用，可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时可导致食物中毒。 如果只是由于过量进食橘子而感觉味道较苦，并没有其他异常情况发生，此时一般不会引起中毒现象。此外，中医认为橘子性质偏寒凉，过多进食后容易伤脾胃阳气，尤其是对于脾虚泄泻的人群而言，会加重病情，因此也不建议大量吃橘子。1.口感不佳：正常情况下橘子的果肉是甜的，如果发现橘子整体都比较苦，可能是品种问题或者是储存时间较长，导致橘子成熟度不够，此时口感欠佳，可以将橘子放在通风处放置一段时间再进行食用。
2.未完全成熟：部分人喜欢买还未成熟的橘子，因为其水分较多，糖分较少，所以吃起来可能有微微发苦的感觉，可以通过放一两天再尝一下是否已经成熟。3.存放时间过长：橘子中含有大量的有机酸和生物碱，在长时间保存过程中，细菌、微生物等病原体在橘子里繁殖生长，产生一种叫做氢氰酸的有毒化合物，这种化合物具有一定的毒性，可能导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及头晕、头痛等症状。另外，如果长期大量进食橘子，其中含有的膳食纤维还会促进胃肠道蠕动，加快新陈代谢速度，从而造成脱水的情况，不利于身体健康。日常生活中需要尽量避免吃过期或者发霉的食品，以免对身体造成影响。如果进食橘子后出现了不适症状，应及时到医院就诊治疗。
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