解酒有哪些办法？喝酒之后喝什么解酒？
2024-05-28 10:01:27 来源：
酒是餐桌上经常可以看到的饮品，在中国酒桌文化盛行，喝酒是许多人必须做的事情，可是对于不能喝酒的人来说，喝酒之后会非常难受，头晕脑胀的，需要及时解酒，得到好的缓解，那么解酒有哪些办法？喝酒之后喝什么解酒？下面为大家介绍。
1、解酒的办法
1、很简单的解酒方法
喝大量的白开水并休息。
2、蔬菜解酒法
生芹菜果汁、生萝卜汁。
3、水果解酒法
饮用柠檬汁、西瓜汁、苹果汁、雪梨汁、马蹄汁、甘蔗汁等都可以，如榨汁不方便易可食用果肉。
4、药膳解酒方法
陈醋25-50mL（注意是酿造醋），冲大量开水饮用；山楂蜜糖水；葛花30g水煮喝汤。
2、解酒汤怎么做
1、橄榄酸梅汤
你需要准备好新鲜的橄榄和酸梅，然后把新鲜的橄榄和酸梅一起来捣烂，然后加入三碗左右的水来熬，很后熬成一碗水左右，把里面的哪些橄榄和酸梅的渣去掉，加上一定的白糖在里面调味喝下去就可以了。
2、海带汤
你需要准备干海带、牛肉、芝麻肉、酱油、盐和水，其中牛肉要捣烂成碎末，然后把海带放在水里面进行浸泡，一直到海带变软沥干水分，切成五厘米长左右，用中火把炒锅加热然后放入牛肉、芝麻油、一部分酱油和盐煮一分钟，接着放入海带和剩下的酱油再煮一分钟，期间要注意不断的搅拌，接着倒入一定量的水煮开，然后再放入蒜末和水煮开，盖上锅盖转成小火蒸煮二十分，加上一定的盐调味就行。
3、黄豆猪脚汤
准备好猪脚、黄豆、料酒和姜片以及适量的清水，先用温水把黄豆泡一个小时，然后把猪脚洗干净放入到锅里面加上一勺料酒和姜片，等到煮开以后把血水焯掉，洗干净备用即可，很后在锅里面放入猪脚、黄豆、姜片和料酒以及足量的清水，用大火煮开以后关成小火炖一个半小时并且放入盐即可。