很正宗彩虹发糕的步骤

很正宗彩虹发糕的步骤

主料:

胡萝卜（两根）、紫薯（两个）、菠菜（适量）、面粉（300克）、白糖（15克）、孝母粉（6克）

做法步骤：

1、紫薯去皮，上锅蒸熟用勺子压成泥。

2、菠菜和胡萝卜分别取汁，我用的榨汁机。

3、面粉、白糖、孝母粉分成3等份，每份100克面粉2克孝母粉5克白糖。每份分别加入紫薯泥，胡萝卜汁和菠菜汁和成面团。

4、100克面粉、5克白糖2克孝母粉，加入菠菜汁和成面团。

5、紫薯泥同样做法。

6、和好的面团，颜色很漂亮。

7、面团放入器皿中分开发孝。

8、发孝至两倍大。

9、然后取出面团，每个颜色分成两份同样大小。揉好。

10、擀成圆形，把颜色岔开摞在一起。

11、叠加起来等待二次发孝至两倍大，开水上锅蒸三十分钟关火，闷五分钟在打开盖子。模具可以用戚风模具，我用的土司模具。

12、成品。

13、切开图。

14、漂亮的颜色。

15、来一块吧。

16、彩虹蛋糕。

17、美美的早餐。